Eurochocolate di Perugia
Dal 14 al 21 ottobre 2011, a Perugia torna l'evento più atteso dagli amanti del cioccolato.
Goloso ed atteso appuntamento che si rinnova oramai da più di un
decennio nel mese di Ottobre, Eurochocolate è una delle più
importanti manifestazioni gastronomiche della città di Perugia, una
grande festa dedicata a tutti gli appassionati di cioccolata.
L’evento, ormai celebre in tutta
Europa, attira ogni anno migliaia di visitatori che, per otto
giorni, affollano le piazze e le vie principali di
Perugia, città
del cioccolato,
trasformate, per l’occasione, in autentici laboratori all’aperto.
Durante tutta la settimana, infatti, numerosi artisti “dolciari”
realizzano le celebri sculture di cioccolata che vengono poi
distrutte, quando la kermesse è quasi agli sgoccioli, e distribuite
ai tanti golosi che si affollano intorno agli stand.
Tantissime poi le occasioni di degustazione, così come tante sono le
mostre espositive di cioccolata allestite in vari punti della città.
Nel corso della manifestazione, inoltre, sapienti chef si dilettano
nella preparazione di gustose pietanza a base di cioccolato,
sperimentando accostamenti inediti ma di sicuro effetto.
A fare da cornice alla golosa kermesse, infine, tutta una serie di
dibattiti ed incontri per conoscere origini e virtù del dolce cibo
degli dei.
Eurochocolate 2011 si svolgerà a Perugia dal 14 al 21 ottobre 2011
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