Guida Turistica Hong Kong.

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Hong Kong, che vuol dire porto profumato, è la più importante città commerciale della Cina, se gode di una sua autonomia amministrativa.
Il suo passato di colonia commerciale britannica ne ha fatto uno dei centri più moderni al mondo. Oggi conta circa 7 milioni di abitanti, con una densità di popolazione tra le più alte al mondo. Moderno e antico si rincorrono senza sosta lungo tutta l’area cittadina, se sono più evidenti le strutture e gli edifici che richiamano ad una architettura ultra moderna caratterizzata da grattacieli e grossi complessi direzionali.
I trasporti cittadini sono particolarmente efficienti. Hong Kong è l’unica città al mondo ad essere dotata di tram a due piani.
E’ servita da due linee metropolitane e nella area insulare di Hong Kong è stato allestito un’intricata rete di scale mobili tra cui il "Mid-levels Escalator", la scala mobile per esterni, interamente al coperto, più lunga del mondo.
La modernità spinta ha finito per fagocitare le tradizioni e la storia di Hong Kong dove i musei rappresentano l’unica vera attrattiva per il turista in cerca di elementi culturali.
Tra questi si segnalano il Museo delle Arti, l’Hong Kong Heritage e il Museo della Storia. Da visitare il Monastero dei diecimila Buddha e il Monastero di Mui Fat. Il buddismo è la religione prevalente ad Hong Kong.
Circa il 90% della popolazione è seguace degli insegnamenti di Buddha. Hong Kong, comunque, è affascinante nella sua natura più evidente, quella di enorme centro commerciale e di affari.
I numerosi centri direzionali e gli shopping center sono tra le principali mete turistiche. Il periodo ideale per visitare Hong Kong è tra gennaio e febbraio, in occasione del capodanno cinese, e a giugno, quando si svolge la festa delle Dragon Boats, imbarcazioni a forma di dragone che si sfidano a ritmo di tamburi.
La cucina è quella tipica cantonese con piatti a base di riso, pollo e pesce fresco, ma generalmente i locali del centro sono particolarmente costosi.
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