Scopri l’edizione 2024 della Sagra della Castagna e del Tartufo di Bagnoli Irpino, “Nero di Bagnoli”, uno degli eventi gastronomici più attesi in Irpinia.
La 45ª edizione de “Il Nero di Bagnoli”, ufficialmente denominata Mostra Mercato del Tartufo Nero di Bagnoli Irpino, Sagra della Castagna e dei Prodotti Tipici del Laceno, torna anche quest’anno per due weekend consecutivi: dal 18 al 20 ottobre e dal 25 al 27 ottobre 2024.
Questo evento rappresenta un appuntamento imperdibile non solo per gli appassionati della gastronomia e della cucina avellinese, ma anche per chi desidera scoprire le eccellenze culturali e naturalistiche di questo affascinante angolo d’Irpinia.
Al centro della manifestazione ci sono due protagonisti indiscussi: il tartufo nero e la castagna di Bagnoli Irpino.
Il tartufo nero, noto anche come il “Nero di Bagnoli”, è un prodotto di alta qualità che cresce spontaneamente nei boschi dell’altopiano del Laceno, offrendo un aroma inconfondibile che lo rende uno degli ingredienti più pregiati della cucina locale.
Durante la sagra, i visitatori potranno assaporarlo in numerose varianti, grazie ai piatti proposti negli stand gastronomici allestiti per l’occasione.
Oltre alle specialità a base di tartufo, come paste fresche, risotti e bruschette, non mancheranno piatti a base di castagne, un altro simbolo di eccellenza del territorio.
La castagna di Bagnoli viene lavorata in diversi modi: dalle caldarroste ai dolci tipici, è una vera e propria icona della cucina autunnale locale. Il percorso enogastronomico si arricchisce anche di formaggi, salumi, conserve e vini, tutti provenienti dalle terre irpine.
Il Nero di Bagnoli non è solo una celebrazione della gastronomia.
Il centro storico di Bagnoli Irpino diventa un vero e proprio palcoscenico, dove arte, cultura e tradizioni locali si incontrano. Per chi visita la città, è l’occasione perfetta per scoprire luoghi di interesse come la Chiesa di San Domenico, un gioiello barocco ricco di affreschi e opere d’arte, o il Castello Cavaniglia, un’imponente residenza storica che racconta secoli di storia.
Una tappa imperdibile è anche l’altopiano del Laceno, una delle mete naturalistiche più amate dell’Irpinia, situata a pochi chilometri dal centro di Bagnoli Irpino. Qui, gli amanti della natura potranno concedersi passeggiate tra i boschi, escursioni e momenti di relax immersi in un paesaggio mozzafiato. L’altopiano offre inoltre la possibilità di praticare sport all’aperto, rendendo la visita un’esperienza completa tra gusto e avventura.
L’evento è pensato per soddisfare tutti i tipi di pubblico, con attività di intrattenimento che includono spettacoli musicali, laboratori artigianali e visite guidate, il tutto immerso in un’atmosfera di festa e convivialità. Il Nero di Bagnoli è molto più di una sagra: è un viaggio nel cuore dell’Irpinia, alla scoperta dei suoi sapori, delle sue tradizioni e delle sue bellezze naturali.
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