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Cucina e Gastronomia

Cantine Aperte in Campania 2019: ecco dove andare.

Il programma delle cantine socie del Movimento Turismo del Vino che partecipano a Cantine Aperte in Campania.

Le cantine campane socie del Movimento Turismo del Vino aprono le proprie porte al pubblico per  Cantine Aperte in Campania 2019 l’ evento enoturistico che ogni anno porta gli estimatori del vino alla scoperta dei territori italiani nei quali il nettare divino viene prodotto.

La Campania è una delle regioni in cui,  il sistema turistico integrato che si basa sulle strade del vino offre una molteplicità di spunti al visitatore che decida di abbinare, alle classiche mete del turismo di massa, una o più tappe nei luoghi di produzione vinicola.

Per quanto riguarda la regione Campania sono diverse le aziende che apriranno le proprie porte al pubblico.

E’ stata, infatti, non solo la provincia di Avellino, nota nel mondo per la produzione delle DOCG Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi, a rispondere all’appello del Movimento Turismo del Vino ma un po’ tutta la regione.

Il format è ormai consolidato e vede le cantine che aderiscono al Movimento aprire le proprie porte ai visitatori che avranno modo di trascorrere un’intera giornata attraverso i vigneti e le zone di produzione, i silos per la conservazione e le linee di imbottigliamento.

Vediamo in dettaglio il Programma di alcune cantine ed aziende vinicole che hanno aderito all’iniziativa.

Cantine Aperte alla Cantina Solopaca

Programma Domenica 26 maggio 2019

  • dalle 9.00 alle 18.00 COME NASCE IL VINO
    Visite guidate in cantina ed alla bottaia.
  • dalle 12.30 alle 14.30 PRANZO CON MENU DEGUSTAZIONE (costo € 15,00)

Per informazioni +39 0824 977 921

  • Indirizzo: Via Bebiana, 44, 82036 Solopaca BN

Cantine Aperte ai Feudi di san Gregorio

Programma Domenica 26 maggio 2019 suddiviso in due percorsi

  • Il primo percorso è una vera e propria immersione nel modo del vino: una passeggiata in cantina attraverso le diverse fasi di produzione, fino alla degustazione di due vini selezionati per l’occasione in abbinamento ai salumi e ai formaggi della tradizione irpina.

La visita ha la durata di 1 ora, in un doppio appuntamento: quello mattutino delle ore 10:00 e quello pomeridiano delle 14:30. Il costo è di 25 € per persona e la prenotazione è obbligatoria.

  • Il secondo percorso è una rilassante sessione di yoga in vigna. esperienza è accessibile a tutti coloro che abbiano semplicemente voglia di avvicinarsi alla meditazione e cimentarsi nelle prime tecniche di rilassamento.

La cornice naturale in cui è immersa la nostra cantina, poi, concilia perfettamente il relax e il buon umore.

Yoga in vigna si conclude con un aperitivo nella nostra suggestiva bottaia insieme alla degustazione di due vini selezionati per voi. La durata è di 1.30 ora e il costo è di 35 € per persona.

Due sono le sessioni: la prima alle ore 11:00 e la seconda pomeridiana alle 16:00.

  • Indirizzo: Località Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico AV

Cantine aperte La Guardiense

La Guardiense, come ormai da consuetudine, apre le sue porte per invitare curiosi ed appassionati a conoscere i suoi vini fermi e spumanti, a scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento.
Protagonista, come per le passate edizioni, anche la cultura gastronomica sannita, con un pranzo degustazione indimenticabile.

Programma Domenica 26 maggio 2019: Visite aziendali dalle ore 10,00 in poi tra Degustazioni guidate, Aperitivo, Pranzo in azienda ore 12.30

Info e prenotazioni: 345 7157498 

  • Indirizzo: Via Santa Lucia, 104/105, 82034 Guardia Sanframondi BN

Cantine Aperte alla Cantina del Vesuvio

Programma domenica 26 maggio 2019

Ore 9.00 – 12.00: Visita guidata dei vigneti, della bottaia e della cantina con un membro della Famiglia Russo e degustazione dei vini Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco, Rosato e Rosso. Info e prenotazioni 081 536 9041 –

Info e prenotazioni 081 536 9041

  • Indirizzo: Via Panoramica, 65, 80040 Trecase NA

Cantine Aperte alla Cantina Di Marzo

Domenica 26 maggio

VISITA GUIDATA E DEGUSTAZIONE CALICE DI GRECO DI TUFO DOCG 2018 € 5.00 I° TURNO ORE 11:00 / II° TURNO ORE 15:00

Per Informazioni 0825 998022

  • Indirizzo: SS371, 83010 Tufo AV

Cantine Aperte alla Tenuta del Cavalier Pepe

Programma Sabato 25 e domenica 26 Maggio 2019 dalle ore 10:00 alle 20:00

  • Visita guidata tra vigneti ed oliveti della Tenuta, nei comuni di Sant’Angelo All’Esca, Luogosano e Taurasi. I visitatori avranno a disposizione una navetta per la visita nei vigneti. Il punto di ritrovo è la cantina.
  • Visita in cantina: Percorso illustrativo del processo di lavorazione e della vinificazione con il cantiniere della Tenuta. A seguire: degustazione al banco dei vini DOC della Tenuta
  • Degustazione tecnica dei Cru: con il personale specializzato, al costo di 14 euro a persona: in abbinamento prodotti tipici irpini: formaggi D&D e salumi Biancaniello.

“I Cru della Tenuta”
“Oro” Spumante bianco di qualità
“Santa Vara” Irpinia Falanghina DOC 2018
“Grancare” Greco di Tufo DOCG 2016
“Opera Mia” Taurasi DOCG 2013
“La Loggia del Cavaliere” Taurasi Riserva DOCG 2012
Cerri Merry, vino aromatizzato alle amarene

Durante la degustazione degli adulti, laboratorio didattico per bambini con avvicinamento alla degustazione alla cieca con le marmellate.

Tutto il giorno è accessibile la Terrazza della Tenuta dove sarà possibile degustare un tagliere di prodotti tipici irpini: formaggi D&D e salumi Biancaniello accompagnati da un calice di vino o dall’ Aperitivo del Cavaliere. Il costo è di 8 euro. Non è necessaria la prenotazione.

Per informazioni Telefono: 0827 73766

  • Indirizzo: Via Francesco de Sanctis, 83040 Sant’Angelo All’esca AV

CANTINE APERTE 2019 FATTORIA LA RIVOLTA

Programma Domenica 26 maggio dalle ore 10:00 alle ore 17,30

  • INCONTRO CON IL PRODUTTORE, Paolo Cotroneo, e visita dei vigneti, zona di produzione e cantina –
  • DEGUSTAZIONE continua dei vini aziendali serviti da esperti sommelier –
  • DEGUSTAZIONE di specialità gastronomiche tipiche del Taburno (caciocavallo podolico, salumi a km zero, le “frittate di Luisa” preparate con prodotti stagionali, carne alla brace e tanto altro) –
  • PERFORMANCE MUSICALE LIVE – PERFORMANCE ARTISTICHE VARIE (intrattenimento per i più piccoli) Costo euro 15,00 Possibilità di acquistare i vini presso il punto vendita sito in azienda con uno sconto eccezionale per la giornata di “Cantine Aperte”.

PER INFO E PRENOTAZIONI: 081/0362454

  • Indirizzo: Contrada Rivolta, 82030 Torrecuso BN

Cantine Aperte a Tenuta Casoli

PROGRAMMA SABATO 25 E DOMENICA 26 MAGGIO 2019

Due giorni di visite guidate dell’antico palazzo baronale che ospita le nostre cantine con spiegazione dettagliata – a cura dello stesso produttore – della attività di coltivazione delle uve, vinificazione e affinamento del vino.

L’esperienza comprende inoltre la degustazione di due calici di vino Tenute Casoli e piatto di assaggi di prodotti del territorio irpino.

Orari:

  • SABATO 25 MAGGIO: ore 19.00 (turno unico)
  • DOMENICA 26 MAGGIO: mattina ore 10.30 e 12.00 (due turni) – pomeriggio ore 17.00, 18.30 e 19.30 (tre turni)

Durata 1h e 30 circa. Costo € 12,00 a persona.

Prenotazione facoltativa ma gradita e consigliata al fine di una migliore distribuzione dei visitatori;
Su prenotazione, per gruppi di minimo 6 persone, è possibile fissare la visita anche in orari diversi dai turni prestabiliti

A tavola con il produttore

DOMENICA 26 MAGGIO: ore 13.30 (esclusivamente su prenotazione)
A tavola con il produttore: pranzo a base di prodotti locali comprendente antipasto, un primo piatto, un secondo piatto, e dessert proposti in abbinamento con i vini Tenute Casoli.

Costo € 35,00 a persona.

Per informazioni 34029580099

  • Indirizzo via Roma 28, 83040 Candida

I programmi delle altre cantine

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