Tra tradizione e innovazione, le pasticcerie mantengono inalterato il loro appeal.In Irpinia sono tante quelle che negli anni sono diventate cult.
Cucina e Gastronomia
Piatto cult nelle sagre della provincia di Avellino, lo chef Antonio Pisaniello racconta la prima volta in pubblico del cacio fatto "sudare" sul pane, ovvero il...
Il rinomato ristorante della panoramica Tenuta Ippocrate, a pochi passi da Avellino, porta la firma della chef irpina Antonella Iandolo: un connubio dai mille sapori...
La piccola gelateria di Via Mazas ad Avellino propone una vasta selezione di semifreddi e torte gelato: dallo zuccotto al tronchetto passando per le cheesecake e i...
« " In verità il vino Greco era così pregiato che nei banchetti veniva versato una sola volta" » Plinio il Vecchio
Quando l'aperitivo è un incubo: gli errori più odiosi, tipici di chi prepara e chi consuma l’aperitivo in provincia di Avellino.
Cinema, musica, teatro, balli. Ma anche tradizioni popolari, eventi sacri e, soprattutto, tante sagre gastronomiche caratterizzano l'estate 2017 in provincia di Salerno.
Salvatore Maresca, direttore del ristorante salernitano, racconta la sua esperienza e i suoi gusti, promuovendo i vini della cantina avellinese Sertura.
Lo spazio esterno del ristorante Minù si conferma il luogo ideale per trascorrere fresche serate tra le proposte culinarie della chef Angela Iannuzzi e le ottime pizze...
Due differenti menù, di terra e di mare, quelli proposti da Francesco Pedace per il pranzo del 15 agosto. A tavola come sempre i sapori più genuini della Campania.
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