In fase di progettazione e ristrutturazione di una casa, l’ambiente della cucina occupa sempre uno spazio preminente, tanto nell’articolazione della stanza che nell’arredo. Si tratta, infatti, di un ambiente da vivere con tutta la famiglia e dunque non più nascosto e a sé, come era in passato, ma parte integrante della zona giorno.
Questa è la concezione dell’arredamento moderno e contemporaneo che non solo guarda a spazi più ampi ma anche al vivere quotidiano, scandito da ritmi veloci, e al simbolo della convivialità, mettendo in comunicazione la zona dedicata alla preparazione dei cibi con il soggiorno.
In questa logica è emerso un elemento importantissimo, posizionato al centro dell’ambiente: l’isola. La configurazione e la scelta delle finiture come la disposizione dei mobili varia in base ai gusti e agli spazi, ma il blocco centrale resta il protagonista assoluto. Tante sono le funzioni delle cucine moderne con isola, vediamo quali sono e come sceglierle ad hoc.
Cucina con isola nell’open space: caratteristiche principali
Perché scegliere una cucina con isola per arredare il proprio open space? Innanzitutto, l’isola è un ottimo modo per creare una separazione semplice, lineare ma strategica tra gli spazi, stabilendo una sorta di limite tra living e cucina ma senza drastiche divisioni.
Dal punto di vista pratico l’isola è di grande utilità, oltre che versatile. Ognuno, infatti, può adibirla a funzioni diverse, tutte comunque essenziali nell’ambiente della cucina. Può essere utilizzata, infatti, come tavolo e quindi arricchita di sedie o sgabelli alti, può diventare un arredo salvaspazio con contenitori, cassetti, ripiani, ante e cestoni all’interno, essere il punto focale dell’intera cucina e quindi essere uno spazio operativo, ospitando i fornelli, il lavello e la cappa oppure svilupparsi come un’isola di lavoro libero, avendo un ampio spazio dove poter creare ogni tipo di ricetta.
Oltre all’aspetto pratico, c’è anche quello estetico che non è da sottovalutare: l’isola dona carattere e stile a tutto l’ambiente. Si fa notare al primo colpo, anche quando non si trova al centro della stanza. Non è detto, infatti, che sia posizionata per forza nel cuore dell’ambiente: può essere decentrata o anche a forma di L. Allo stesso tempo, può essere concepita e strutturata anche in spazi più piccoli come una soluzione salvaspazio innovativa, moderna e di design.
Nuove forme e linee per l’isola in cucina
Le soluzioni per creare una cucina con isola sono tante e tutte diverse. Dall’idea standard dell’isola grande e centrale, a quelle più inusuali e innovative. La cosa essenziale da ricordare è che non esiste un prototipo migliore dell’altro perché la composizione è soggettiva, da creare, di volta in volta, non solo in base agli spazi che si hanno a disposizione, ma anche seguendo i gusti e le abitudini che ogni famiglia ha.
Se la metratura non è molto ampia, si può optare per un’isola a muro: non è ingombrante, è funzionale e ricrea un ambiente moderno in pochissime mosse. Inoltre, le nuove tendenze, oggi, descrivono delle isole che modificano le loro linee per adattarsi a stile e ambienti. Sul mercato, infatti, non ci sono solo più quelle perfette, quadrate o rettangolari, ma sono molto comuni anche forme morbide e tondeggianti, dall’aspetto insolito e che incuriosiscono al primo colpo, oppure geometriche e spigolose come quelle trapezoidali o esagonali.