Il pollice verde si misura non solo dall’amore e dalla cura che si dedica alle piante ma anche a come ci si comporta quando occorre smaltire gli scarti prodotti dopo la pulizia del balcone, del terrazzo o del giardino di casa. Petali di gerani, fiori appassiti, foglie secche una volta accumulati come vanno smaltiti?
La risposta più immediata sembra essere nell’umido, trattandosi di materiale organico. In realtà, la risposta corretta dipende soprattutto dal tipo di rifiuto e dalla quantità prodotta.
Fiori appassiti e foglie secche
Partiamo dal caso più semplice. Il mazzo di rose ricevuto per un compleanno è ormai appassito. I petali sono caduti e gli steli hanno perso ogni vigore. Possiamo gettarli nell’umido? Sì. Fiori recisi, petali e piccoli scarti delle piante domestiche appartengono alla frazione organica.
Attenzione, però, a non conferire tutto il mazzo così com’è. Prima bisogna eliminare nastri, fili metallici, involucri di plastica, decorazioni e altri materiali estranei. Il fiore appassito è materia organica. Il nastrino colorato che lo teneva insieme, invece, non lo diventa soltanto perché ha trascorso una settimana nel vaso. Anche le foglie cadute dalle piante di appartamento e i piccoli residui prodotti durante la loro manutenzione possono generalmente essere conferiti nell’umido.
Il Consorzio Italiano Compostatori (CIC) chiarisce che fiori recisi e scarti derivanti dalla piccola manutenzione delle piante di appartamento possono essere conferiti nell’umido. Per sfalci e potature, invece, la destinazione corretta è generalmente la raccolta dedicata ai rifiuti verdi.
Diverso è il caso di una grande quantità di fogliame raccolto in giardino. Qui entra in gioco la distinzione tra frazione umida e frazione verde. Il CIC considera infatti gli scarti della piccola manutenzione domestica compatibili con l’umido, mentre indirizza sfalci e potature alla raccolta specifica. Dunque, raccogliere una manciata di foglie secche dal balcone non è la stessa cosa che riempire cinque sacchi dopo aver ripulito il giardino. Nel secondo caso bisogna verificare le modalità previste dal Comune per il conferimento del verde.
Erba tagliata e potature: perché non vanno sempre nell’umido
Dopo aver tagliato il prato o potato una siepe, può capitare di ritrovarsi con sacchi pieni di erba, rami e foglie. Sono materiali biodegradabili, ma non per questo devono essere conferiti automaticamente nel contenitore degli avanzi di cucina.
L’ISPRA distingue, nelle proprie rilevazioni sui rifiuti urbani, la frazione umida proveniente da cucine e mense dalla frazione verde prodotta dalla manutenzione di giardini e parchi. La ragione è anche tecnica. Gli scarti alimentari sono generalmente più umidi e facilmente degradabili. Potature e ramaglie contengono invece una maggiore quantità di materiale fibroso e legnoso, che richiede tempi di decomposizione e lavorazioni differenti.
Per questo molti gestori prevedono servizi specifici, contenitori dedicati o il conferimento presso il centro di raccolta comunale. Non bisogna quindi riempire il bidoncino dell’umido con tutto ciò che abbiamo tagliato in giardino. Meglio verificare prima le disposizioni locali.
Perché gli scarti verdi sono preziosi per il compostaggio
Qui arriva la parte più interessante. Fiori, foglie, erba e ramaglie non sono soltanto rifiuti di cui liberarci. Se raccolti e trattati correttamente, possono trasformarsi in una risorsa per il terreno. Il compostaggio è un processo biologico durante il quale microrganismi, in presenza di ossigeno e nelle condizioni appropriate, degradano la materia organica trasformandola in compost.
Il Consorzio Italiano Compostatori spiega che il prodotto ottenuto contribuisce a migliorare le proprietà fisiche e biologiche del suolo, apportando sostanza organica. Gli scarti verdi possono svolgere un ruolo importante anche nel processo stesso. Il materiale legnoso triturato, ad esempio, contribuisce a creare struttura e porosità, favorendo la circolazione dell’aria. Gli scarti più umidi, come l’erba appena tagliata, apportano invece acqua e nutrienti.
Un equilibrio utile per il lavoro dei microrganismi. Insomma, quelle foglie che ci sembravano soltanto un fastidio da raccogliere possono contribuire a restituire fertilità alla terra. Chi dispone di un giardino può valutare il compostaggio domestico. È un sistema che consente di recuperare direttamente una parte degli scarti organici della cucina e del verde, utilizzando una compostiera o altre soluzioni appropriate.
Il CIC include tra i materiali utilizzabili sfalci, foglie, ramaglie e avanzi vegetali, ricordando che in alcuni Comuni possono essere previste anche agevolazioni sulla TARI per chi pratica il compostaggio domestico secondo le regole locali. Attenzione però a non trasformare la compostiera in un deposito indiscriminato: piante malate, materiali contaminati, legno trattato e specie infestanti richiedono particolari cautele. Per questi scarti è opportuno seguire le indicazioni del servizio locale.
La regola da ricordare
Per evitare errori bastano poche distinzioni. Fiori recisi, petali e piccoli scarti delle piante domestiche possono generalmente andare nell’umido. Erba tagliata, potature e grandi quantità di foglie seguono invece il servizio dedicato alla raccolta del verde. Prima di utilizzare sacchi per raccogliere sfalci e ramaglie, inoltre, è necessario verificare quali contenitori sono ammessi dal proprio Comune: un normale sacco di plastica non è automaticamente adatto al conferimento.
Alla fine, la regola è semplice: la natura può trasformare gli scarti vegetali in nuova vita, ma dobbiamo darle una mano mettendoli nel contenitore giusto.
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