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La Cena di San Valentino è al ristorante La Via delle Taverne ad Atripalda

Ristorante la via delle taverne
Per San Valentino, una romantica serata al ristorante La Via delle Taverne ad Atripalda, un viaggio attraverso i sapori e la musica classica napoletana.

Il 14 febbraio è alle porte e quest’anno cade nella giornata di martedì. Quale occasione migliore per approfittare della ricorrenza per regalare e regalarsi una serata speciale e spensierata, all’insegna del romanticismo, in un’atmosfera di certo suggestiva.

Il gusto antico della preziosa tradizione gastronomica Borbonica è di casa a La Via delle Taverne, l’elegante locale di Atripalda che trasporta i suoi ospiti indietro nel tempo, precisamente nella Napoli settecentesca alla corte di Re Ferdinando di Borbone. Tra ricercate ricette e gustosi sapori della tradizione più tipica campana sarà possibile gustare il menù ideato per la Festa degli Innamorati.

Un’ispirazione chiara e convinta quella che sta alla base del ristorante, così come ci spiega il titolare Francesco Pedace, grande appassionato di cucina e di tradizioni partenopee.

<<La filosofia che orienta il nostro ristorante è quella di offrire al cliente un luogo unico, particolare, che si distingue per le sue proposte. A livello gastronomico riportiamo alla luce gli antichi ricettari del monaco Vincenzo Corrado, che operava alla corte dei Borbone e che scrisse anche due testi per cuochi esperti allo scopo di codificare la cucina dell’epoca. Sono quelle le ricette che facciamo scoprire ai nostri ospiti, restituendo loro gli antichi fasti>>.

Perché la scelta del nome “La Via delle Taverne”?

La via delle taverne
La via delle taverne

<<All’interno del nostro locale ricreiamo alcune delle antiche taverne partenopee, luoghi di ritrovo oltre che di ristoro. Gli spazi, intimi e accoglienti, sono pensati per rievocare con i propri commensali le atmosfere conviviali dei locali storici di Napoli amati e conosciuti per la loro cucina genuina e gustosa>>.

Cosa offre il locale per la ricorrenza del 14 febbraio, San Valentino?

<<Senza dubbio una serata all’insegna del romanticismo e dell’intimità. La posteggia classica napoletana farà da sottofondo all’intera serata e creerà atmosfera. Il menù sarà composto da antipasto, un primo a scelta tra diversi piatti a base di carne o di pesce, un secondo a scelta tra mare o monti con contorno, dolce della casa e calice di vino tipicamente irpino. Per coloro che desiderano trascorrere la serata in gruppo seguiremo la formula del “più siamo meno paghiamo”>>.

Il tutto riproducendo attentamente l’antico ricettario napoletano settecentesco. Ingredienti freschi e di prima qualità per ricreare antichi sapori perduti e vivere una serata all’insegna dell’amore e del comfort.

La Cena di San Valentino è solo a La Via delle Taverne, via Teodoro Momsen 11/13 (di fronte alla Clinica Santa Rita) ad Atripalda (Avellino).

Per prenotazioni di tavoli e informazioni: 0825-622564, 348-7759249.