Un Week End a Frosinone.
Guida turistica per un fine settimana a Frosinone nella regione Lazio, Italia.
Ritenuto comunemente il capoluogo della Ciociaria, a Frosinone si rintracciano tracce del suo passato di città volsca e poi romana nelle mura, nelle rovine dell’anfiteatro e nei reperti conservati nel Museo Archeologico Comunale.
I resti di quello che fu un anfiteatro romano sono rintracciabili ai piedi della collinetta sulla quale sorge il centro storico cittadino.
Da visitare anche la Cattedrale dedicata all’Assunta di origine romanica con annesso campanile, la Chiesa di San Benedetto ubicata nel centro storico cittadino e il Santuario della Madonna della Neve costruito nel Seicento.
I soggiorni a Frosinone possono rappresentare un punto di partenza anche per intraprendere un tour della Ciociaria, tra interessanti siti dal valore artistico e una sosta in una delle trattorie o ristoranti in cui poter apprezzare l’arte culinaria locale.
Tre le belle località ciociare troviamo Alatri, Anagni, Cassino o Fiuggi, tutte caratterizzate da una lunga storia che ne ha lasciato traccia tangibile. In particolare ricordiamo le fonti termali di Fiuggi per i weekend di benessere o a fini curativi.
Per quanto riguarda la cucina, tipici della zona sono i tonnarelli alla ciociara, la polenta con broccoletti e salsicce, l’abbacchio allo scottadito e le fave con pecorino, accompagnati dal vino di Frosinone per antonomasia, la Passerina del Frusinate, un bianco secco IGT.
A Frosinone alla Trattoria del Divino amore si trovano tutti i sapori della Ciociaria,
In provincia di Frosinone, a Paliano, si segnala la Taverna Colonna con le panzanelle ai fiori di zucca ed i carciofi alla giudia.
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