Scopri l’incanto di Pozzuoli, cuore del mercato ittico campano sin dai giorni dell’antica Roma, di cui conserva tracce straordinarie
Quando si pensa all’area flegrea, in provincia di Napoli, il pensiero vola immediatamente al profumo salmastro del mare di Pozzuoli, alle antiche rovine immerse in una luce calda e avvolgente, alle fumarole della Solfatara, ai sapori di una cucina che mescola tradizione e creatività.
Pozzuoli è un luogo in cui la storia e la cultura si fondono con il gusto, in un viaggio sensoriale che non lascia indifferenti. E tra tutte le sue attrazioni, il Tempio di Serapide svetta come testimonianza di un passato glorioso, quasi un monito a fermarsi e riflettere su ciò che il tempo lascia in eredità.
Il cuore di Pozzuoli pulsa tra i vicoli del suo centro storico, dove le tracce della Roma antica si abbracciano ai profumi del pescato del giorno, che giunge ogni mattina fresco direttamente dal mare di Pozzuoli. La città è famosa per il suo Macellum, meglio noto come Tempio di Serapide, una delle più importanti testimonianze archeologiche romane.
La storia del Serapide è affascinante: per molto tempo, infatti, si pensò che fosse un tempio dedicato al dio egizio Serapide, ma oggi sappiamo che era in realtà il mercato della città romana, un punto d’incontro per mercanti e cittadini, che parlavano e negoziavano tra le sue colonne monumentali.
Pozzuoli, un tour tra mare, archeologia e tradizione
Pozzuoli offre un’esperienza unica, unendo i suoi paesaggi mozzafiato con la ricchezza storica e culturale.
Il tour inizia dal Porto di Pozzuoli, una porta che si affaccia su un golfo dalle acque cristalline, dove è possibile passeggiare lungo il molo, osservare i pescatori al lavoro e respirare l’atmosfera autentica di una città di mare. Da qui, è facile raggiungere il centro storico, con le sue stradine in pietra che sembrano portarti indietro nel tempo.
Tappa obbligata è l’Anfiteatro Flavio, il terzo più grande anfiteatro d’Italia dopo il Colosseo e l’Anfiteatro di Capua. Con una capienza di circa 20.000 spettatori, è uno dei simboli del potere romano e offre una prospettiva straordinaria su come vivevano gli antichi puteolani.
Il tour prosegue verso il Rione Terra, l’antico nucleo abitativo di Pozzuoli, che racconta più di duemila anni di storia. Qui, l’archeologia è viva: i recenti scavi hanno portato alla luce interi quartieri romani sepolti sotto le case rinascimentali.
Un’altra tappa imperdibile a Pozzuoli è la Solfatara, uno dei vulcani attivi dei Campi Flegrei. Questo cratere vulcanico offre uno spettacolo unico, con fumarole di vapore e getti di gas sulfurei che creano un’atmosfera quasi surreale.
La Solfatara era considerata dagli antichi Romani come la porta dell’oltretomba, e passeggiando tra i suoi sentieri è facile capire perché. I vapori sulfurei che fuoriescono dal terreno e l’odore pungente di zolfo danno la sensazione di trovarsi in un luogo misterioso e affascinante.
Dove mangiare bene a Pozzuoli
Dopo aver esplorato le meraviglie storiche di Pozzuoli, è il momento di gustare i sapori locali. La città è celebre per la sua cucina di mare, in cui il pescato fresco è il protagonista indiscusso. Due ristoranti che non puoi assolutamente perderti sono “Baia Marinella” e “ N’copp ‘a Terra “.
Il primo è famoso per i suoi piatti di pesce e per una selezione di frutti di mare che è pura poesia. La posizione, a strapiombo sulla costa, completa l’esperienza da sogno.
- Baia Marinella – Via Napoli 4, Pozzuoli NA – Tel.: 081 853 1321
Il secondo ti porterà direttamente in un “vascio”, a contatto con la tradizione partenopea, offrendoti piatti tipici come la Genovese, le polpette o le alici fritte preparati con amore e maestria.
- N’copp ‘a Terra – Via Solfatara 131/133, Pozzuoli NA – Tel.: 081 1936 9546
Gli eventi a Pozzuoli
La tradizione culinaria di Pozzuoli non è fatta solo di sapori, ma anche di rituali. Uno degli appuntamenti più importanti è la “Sagra del Mare Flegreo”, che si tiene ogni anno in estate e celebra il legame indissolubile tra la città e il suo mare.
Durante l’evento, le strade si riempiono di bancarelle, spettacoli musicali e, ovviamente, piatti a base di pesce fresco, cucinati al momento dai migliori chef locali. È un’esperienza autentica che coinvolge tutti i sensi, una festa del mare e delle sue genti, che trasmette l’essenza stessa di Pozzuoli.
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