Dove si mangia bene a Roma spendendo poco. Guida alle Trattorie ed ai ristoranti tipici di Roma che propongono cucina romana e laziale di qualità e a buon prezzo
cacio e pepe
Scopri l’arte di reinventare la cacio e pepe: tra tradizione e innovazione, esplora varianti gustose e audaci di un classico della cucina romana.
Da Trastevere alla Garbatella, scopri trattorie e ristoranti dove mangiare la migliore Gricia a Roma.
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Scopri la ricetta originale romana per preparare una bella, buona e cremosa cacio e pepe, un primo piatto di pasta famoso in tutto il mondo