Cipolla Ramata di Montoro

Viaggio nella gastronomia e nella cucina Avellinese con consigli su cosa mangiare e su quali prodotti tipici della provincia di Avellino comprare.

Dai ristoranti alle trattorie, che siano preparati con ziti o paccheri, scopri dove gustare la migliore genovese a Napoli

Il sugo genovese è una ricetta napoletana a base di cipolla e carne, con lunghissimi tempi di cottura scopri le varianti proposte dagli chef stellati e da Cannavacciuolo.