Gli spaghetti alla chitarra con acciughe del Cantabrico sono una ricetta veloce, semplice e saporitissima: bastano soli dieci minuti di lavoro ai fornelli.
Cucina Italiana
Gli spaghetti al nero di seppia con cozze e calamari sono un piatto che porta il mare in tavola. Una ricetta che ha un segreto da scoprire per farli cremosi e saporiti.
Non puoi perderti questa deliziosa ricetta di Verdure fritte in pastella di birra: provale subito e sorprendi i tuoi amici con un piatto squisito e saporito!
Fusilli con salmone e tartufo alla vodka: una esplosione di sapori e profumi che ti lascerà senza fiato! Provalo subito!
La pasta e ceci è un primo piatto di pasta e legumi della cucina di “tutti i giorni”, ma con due varianti nella ricetta può diventare un piatto delizioso.
Le polpette al sugo sono un secondo piatto prelibato, che piace a grandi e piccini, scopri i segreti delle nonne per farle morbidissime.
La frittura di calamari è tra i piatti cult per il cenone dell’ultimo dell’anno: pochi ingredienti e piccoli accorgimenti per avere una pietanza perfetta.
Paccheri all’astice o Linguine all’astice? Indifferente: il risultato è assicurato. Ecco la ricetta per preparare un piatto gustoso.
Cibo e cinema vanno spesso a braccetto, scopri i ristoranti famosi dei film e film che hanno reso celebri alcune location sconosciute.
La pasta e piselli è un primo piatto della cucina tradizionale napoletana. Una ricetta da pranzo ordinario, ma che può essere insaporita con due ingredienti.
Viaggio tra i ristoranti della Liguria dove gustare la più autentica cucina di una regione a cavallo tra la montagna, il mare e…la Francia.
Piatto povero ma saporito, la polenta arricchisce i menù regionali non solo nel Nord Italia ma ormai anche nelle regioni del Mezzogiorno.
Nei ristoranti della Sardegna spiccano piatti della tradizione locale: se nell’entroterra le pietanze risentono della vita di campagna, lungo le coste eccelle sua maestà il tonno.
Da Cosenza a Catanzaro fino a Reggio Calabria: i ristoranti calabresi presentano un menù tanto ricco quanto vario. Sapori forti a cui è difficile resistere.
La cucina valdostana è strettamente legata alla produzione locale: ecco i migliori ristoranti in cui degustare piatti dal sapore unico e indimenticabile.
Vacanza negli agriturismi della Toscana? Se vuoi trascorrere momenti di puro relax, abbandonandoti ai piaceri della tavola, c’è solo l’imbarazzo della scelta.
La cucina del Trentino risente delle influenze mitteleuropee: i ristoranti dove scoprire i sapori forti che, specie in inverno, diventano un tutt’uno con l’ambiente circostante.
La ricetta antica della pasta patate e provola ha un ingrediente segreto che gli chef non ti diranno mai. Ecco come farla a casa filante e cremosa.
La ricetta della pasta e fagioli come veniva preparata dalla nonna napoletana. Un segreto che pochi conoscono ma che la rende buonissima.
Scopri come preparare il Risotto delle Dolomiti, con ingredienti tipici del Nord ed un trucco made in Puglia. In dieci minuti puoi fare una ricetta da chef che mette tutti d’accordo.
Scarole e fagioli, una ricetta della cucina tradizionale del Sud Italia, che da piatto povero diventa gourmet, grazie ad un ingrediente segreto che ne esalta il gusto.
Vuoi preparare una portata da gourmet con facili ingredienti? Prova a cucinare questa ricetta con ravioli menta, salvia e agrumi. Profumo, gusto e colore da leccarsi i baffi.
Una ricetta veloce e gustosa, con pochi ingredienti ma dal sapore impareggiabile. Paccheri di fine estate, la freschezza dei prodotti della bella stagione e il gusto pieno dell’autunno.
Cerchi ristoranti tipici in Campania? Scopri i locali e le trattorie dove poter mangiare bene i piatti tipici della tradizionale cucina campana.
Viaggio nella gastronomia della Valle d’Aosta: scopri piatti, prodotti tipici, formaggi, salumi, dolci e vini della cucina valdostana.
Viaggio nella gastronomia del Molise: scopri piatti, prodotti tipici, formaggi, salumi, dolci e vini della cucina Molisana.
Scopri i piatti ed i prodotti tipici, i formaggi ed i salumi, i dolci ed i vini della cucina piemontese con un viaggio nella gastronomia del Piemonte.