Vuoi gustare la cucina genovese senza spendere troppo? Scopri gli indirizzi dei ristoranti di Genova dove mangiare piatti tipici e tradizionali.
cucina ligure
Aggiornato al 4 giugno 2024
Viaggio tra i ristoranti della Liguria dove gustare la più autentica cucina di una regione a cavallo tra la montagna, il mare e…la Francia.
Dal Pesto alla Genovese alla Buridda ligure, ecco i piatti tipici della cucina ligure da ordinare in ristorante o in trattoria.
La ricetta originale del pesto alla Genovese con 7 ingredienti. Il segreto del pesto sta nella preparazione paziente tramandata da oltre 200 anni e protetta da un disciplinare.