Scopri 5 piatti pasquali insoliti della tradizione italiana: torte salate, zuppe, agnello e dolci tipici da riscoprire a tavola durante le feste
piatti tipici italiani
Itinerario di un giorno a Bergamo Alta tra mura veneziane UNESCO, piazze storiche, vicoli medievali e i sapori tipici della tradizione bergamasca.
Scopri tre ricette facili e veloci per cucinare i carciofi in poco tempo: un ingrediente unico con cui preparare piatti gustosi
Frittura di calamari perfetta: calamari asciutti, semola fine e olio alla temperatura corretta. Passaggi chiari e consigli anti-molliccia per la cena.
Non solo pasta e pizza! Ecco 5 piatti tipici italiani da scoprire e gustare almeno una volta per un’esperienza culinaria…
Scopri dove mangiare i veri arrosticini di pecora, un piatto tradizionale abruzzese legato alla vita e agli usi dei pastori locali.
Scopri i piatti tipici italiani attraverso cucina regionale, percorsi enogastronomici, sagre, ristoranti tipici, prodotti DOP, IGT, STG e vini IGT, DOC e DOCG.
Scopri dove mangiare a Firenze il lampredotto: il semelle farcito con le interiora bovine, lo street food toscano per palati forti.
La frittura di calamari è tra i piatti cult per il cenone dell’ultimo dell’anno: pochi ingredienti e piccoli accorgimenti per avere una pietanza perfetta.
Piatto povero ma saporito, la polenta arricchisce i menù regionali non solo nel Nord Italia ma ormai anche nelle regioni del Mezzogiorno.