pizza con l'erba

Carciofi arrostiti, soppressata, pizza con l’erba, pizza piena, pasta al forno, agnello alla brace e pastiera: il menù del giorno di Pasqua in Irpinia è un omaggio alle calorie e ai sapori genuini.

Dagli antipasti ai dolci ecco i piatti del menù di pasqua napoletano preparati con le ricette della tradizione campana.

Scopri la ricetta e le differenze tra pizza con l’erba e pizza con le scarole, piatto tipico della regione campania, immancabile sulla tavola di Pasqua.