Mangiar sano significa mangiare prodotti DOP Campania e IGP Campania, unici per qualità e proprietà organolettiche. Scopriamoli insieme.
Prodotti tipici Avellinesi
Scopri la vera storia del pane cafone che si mangia in Campania: è di origine avellinese, ottimo da mangiare anche dopo 5 giorni dalla preparazione.
Illegale e ipercalorico, ma chi ha avuto la fortuna in passato di “tuffarsi” in una tazzina di Sanguinaccio non dimenticherà mai questa deliziosa crema.
La preparazione dei veri fusilli avellinesi, rigorosamente preparati a mano, è vanto irpino. La ricetta originale viene tramandata da diversi secoli oralmente
Irpinia StreEat Mood: Degustazioni,laboratori e dibattiti: Avellino promuove le eccellenze enogastronomiche ed i prodotti tipici. Ecco il programma completo.