Scialatielli con tartufo nero e 2 ingredienti segreti che si sposano alla perfezione. La ricetta che porta in tavola il meglio dell’Irpinia. Scopri come farla e cosa occorre.
Tartufo nero di Bagnoli Irpino
La provincia di Avellino porta in tavola prodotti tipici e piatti della tradizione apprezzati, ricercati e genuini. Scopri quali gustare.
I ravioli al tartufo nero hanno un profumo irresistibile, ma non bisogna usare la panna per apprezzare il profumo. Scopri il segreto per farli cremosi.
L’Italia è la patria dei tartufi. Scopriamo quali sono i comuni e le zone dove viene raccolto il miglior tartufo italiano.